Mettre dans le bol le fromage à la crème, le sucre et l’œuf. Mélanger 10 sec/vitesse 3.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger 5 sec/sens inverse/vitesse 2. Réserver.
MÉLANGE AU CHOCOLAT
Sans laver le bol, y mettre la farine, la poudre à pâte, le sucre, le cacao en poudre, l’eau, l’huile et l’œuf. Mélanger 40 sec/vitesse 7.
Garnir un moule à muffins de caissettes en papier. Garnir chaque caissette de mélange chocolat puis ajouter sur chaque une grosse cuillère à soupe de mélange au fromage.